Dans le cadre du projet d’appui au développement des compétences et de l’Entrepreneuriat des jeunes dans les secteurs porteurs, cinquante femmes et jeunes ont suivi deux semaines de formation en agro-alimentaire dispensée par l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA).
Cet important projet financé par la Banque Africaine de Développement a pour objectif de permettre aux jeunes et femmes de développer leurs compétences dans les secteurs porteurs comme l’agro-alimentaire et l’hydrocarbure. Selon El Hadj Seydou Nourou Dia, son expert en communication de PDCEJ le projet va permettre de lutter efficacement contre le chômage des jeunes, mais aussi les aider d’avoir un métier et donner des outils à développer l’esprit d’entrepreneurial en s’investissant pour leur propre comte grâce aux compétences acquises au cours de ces formations « La particularité de cette formation en agro-alimentaire est qu’elle s’étend sur deux mois et concerne plusieurs différents modules ,contrairement à ce qui était habituellement fait avec des formatons d’une semaine. Au terme de cette formation, les bénéficiaires peuvent s’investir pour leur compte à défaut d’un employeur et pour cela également ils peuvent être accompagnés par la Banque agricole pour le financement et l’Agence de développement de la petite et moyenne entreprise (ADEPME) pour l’entrepreneuriat », a-t-il soutenu. Étudiant en Master en qualité, hygiène, sécurité, environnement, et technicien supérieur en agro-alimentaire, El hadj Mame Iba Mbaye qui a bénéficié de ce renforcement de capacités, a magnifié la qualité de la formation qui, selon lui est très complète va permettre de travailler sur différents produits. » Nous avons acquis une expérience considérable, avec les formateurs de l’Institut des technologies de l’agro-alimentaire (ITA. Cette formation est une véritable aubaine, car elle nous a permis d’acquérir plus d’expérience dans plus domaines » s’est réjoui l’étudiant. Embouchant la même trompette, Mame Coumba Wade déclare que cette formation est arrivée au bon moment. » Nous avons l’habitude de nous spécialiser sur une formation sur un seul produit, mais ici, on utilise tous les produits. C’est la première fois dans une formation qu’on nous présente chaque semaine un module. Au sortir de cette formation, chaque bénéficiaire peut mettre sur pied son propre micro entreprise, avec l’accompagnement nécessaire, et avoir même à sa disposition des employés » a-t-elle indiqué. Pour rappel, ce projet d’un cout global de 13 milliards de francs CFA initiative de l’état du Sénégal, appuyée par la banque africaine de développement (BAD) a démarré en 2019 et intervient dans 5 régions du pays : Dakar, Thiès, Kaolack Saint-Louis et Ziguinchor, pour une durée de 5 ans.
